TODAY'S SPECIAL: ALASKAN AMBER

Родилось:	1986
Алкоголь	4.0% по весу
Горечь	18 IBU
Цвет	Янтарный (22 SRM)
История	Рецептъ этого пива появился на рубеже 19 века, использовался в эпоху "золотой лихорадки" - пиво изначально ферментировалось в туннелях шахтъ для поддержания стабильно низкой температуры, необходимой для пива типа "Alt".
Тип	Немецкий тип эля, известный как "Alt". Alt означает "старый", здесь имеется в виду более медленная ферментация при более низкой температуре (эли обычно ферментируются быстрее при более высоких температурах).
Вкус	высокое содержание солода, вкус держится долго, хорошо сбалансирован.
Рекомендации	Подается к лососине, мясу или к любому главному блюду. Хорошее пиво для тех, кто пробует майкро в первый раз и для любителей сезонного пива.
Onion's Rating	Просто супер!! Увы, купить можно лишь на Аляске и в штате Вашингтон (США).

Источник: ©2000 Alaskan Brewing Company